L’estate è la stagione ideale per godersi un dolce fresco senza sentirsi in colpa. Questo frappè fit alla banana e cioccolato è pensato per chi vuole soddisfare la voglia di qualcosa di buono, ma senza zuccheri aggiunti, con pochi grassi e ricco di proteine.
È perfetto come spuntino post-workout, colazione energetica, o anche come dessert leggero nelle giornate più calde. Con la giusta combinazione di carboidrati della frutta, proteine e fibre, ti darà sazietà e nutrimento senza appesantire.
Frappè Banana e Cioccolato
Accessori
- Frullatore
Ingredienti
- 1 Banana congelata
- 200 Ml Latte vegetale
- 30 Gr Proteine al cioccolato
- Cacao amaro un cucchiaio, facoltativo
- Burro di arachidi un cucchiaino, facoltativo
- Cubetti di ghiaccio
- Dolcificante
- Cannella o vaniglia
Preparazione
- Prepara la banana: se congelata, tirala fuori 2 minuti prima per facilitare la frullatura. Se fresca, puoi aggiungere più ghiaccio.
- Versa tutti gli ingredienti nel frullatore: banana, latte, proteine in polvere, cacao, burro d’arachidi, ghiaccio, dolcificante ed eventuali aromi.
- Frulla alla massima velocità, almeno 30-45 secondi, finché il composto non è completamente omogeneo e cremoso.
- Controlla la consistenza: se è troppo denso, aggiungi un goccio di latte; se è troppo liquido, un paio di cubetti di ghiaccio in più.
- Versa in un bicchiere alto, decora con una spolverata di cacao o scaglie di cioccolato fondente (>85%) per un tocco extra.
Consigli extra
- Variante fragola-vaniglia: sostituisci banana e proteine al cioccolato con fragole e proteine alla vaniglia.
- Effetto gelato: usa banana e fragole congelate e frulla meno liquido per una consistenza tipo sorbetto.
- Versione vegana: usa proteine vegetali e latte vegetale.
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